Önceki
![]()
Espresso Blend (Yumuşak İçim)
500.00TL
Sonraki
![]()
Colombia Cauca
700.00TL
RUANDA / NATURAL ANAEROBİC
1,150.00TL
İŞLEME SÜRECİ
Bu doğal Anaerobik ile kalitesi onaylanmış kirazlar temiz bir kaba konularak ağzı
tamamen kapatılmış ve 120 saat boyunca hava sirkülasyonu olmayacak şekilde
kabın içinde bekletilmiştir. Daha sonra kap açılıp 6 saat beklettikten sonra
kurutma masalarında kahveyi açık güneşe konmuştur. Kahve daha sonra yeniden
ayıklanarak dikkatlice kurutulmuş ve 79 gün sonra yeşilin M.C'si %11.2 olmuştur.
Parşömen, kuru öğütmeden önce dinlenmesi için 39 gün bekletilmiştir.
tamamen kapatılmış ve 120 saat boyunca hava sirkülasyonu olmayacak şekilde
kabın içinde bekletilmiştir. Daha sonra kap açılıp 6 saat beklettikten sonra
kurutma masalarında kahveyi açık güneşe konmuştur. Kahve daha sonra yeniden
ayıklanarak dikkatlice kurutulmuş ve 79 gün sonra yeşilin M.C'si %11.2 olmuştur.
Parşömen, kuru öğütmeden önce dinlenmesi için 39 gün bekletilmiştir.
İŞLEME SÜRECİ Bu doğal Anaerobik ile kalitesi onaylanmış kirazlar temiz bir kaba konularak ağzıtamamen kapatılmış ve 120 saat boyunca hava sirkülasyonu olmayacak şekildekabın içinde bekletilmiştir. Daha sonra kap açılıp 6 saat beklettikten sonrakurutma masalarında kahveyi açık güneşe konmuştur. Kahve daha sonra yenidenayıklanarak dikkatlice kurutulmuş ve 79 gün sonra yeşilin M.C'si...
RUANDA / NATURAL ANAEROBİC
1,150.00TL
